第四届酸菜节
霍耿
今天是2016年12月17日,农历十一月十九。
初冬的上海,送走了秋天。
一年一度的“酸菜节”又到了。这是上道干生产队上海知青传统聚会的日子。聚会正式的名称是:第四届上道干知青酸菜节。
每年入冬后,知青们在“村长”的召集下,总会兴致勃勃地各自带上一只自备菜,从四面八方聚集到老郁夫妇家里,过上快乐的一天。
今天的酸菜节有一个特别喜讯,“村长”老方喜添孙女!也是我们共同的孙女!!!
老郁、宝和夫妇亲手下厨。因为,宝和就是黑龙江逊克的当地“银”。这些令人勾起回忆当年下乡生活日日夜夜的食材,可都是绝对正宗的。酸菜是老郁按当地做法提前20天腌制的,土豆粉条是专门由逊克亲戚寄来的,不仅地道而且劲道还煮不烂。
时下虽已进入隆冬季节,但这一刻老郁家里俨然是一副热火朝天的景象,热气腾腾之中,上道干的兄妹们个个是吃得津津有味。其中,不乏对以往岁月的深情回望,更多的是对“夕阳红”生活的一种快乐诠释。
“活在当下,常念过去,放眼未来,快乐每一天!是我们这些进入耳顺之年的知青准老人应该有的心态”,生产队活动秘书“老五”如是说。
是的,青山依旧在? 几度夕阳红。
没能前来的黄梅英看完酸菜节的照片后,送来了祝辞:一年一次酸菜节闭幕了,看见你们真得好开心呀,东北的粉条,发糕,各种冷菜,还有最小的贵宾,给宴会增添了欢乐,每个人脸上洋溢着快乐的笑容,真得年轻了20岁,丽英夫妇辛苦了,宝和气色也不错,今好好养着吧,祝酸菜节成功!
下面呈献给大家的是一组上道干兄妹在“酸菜粉条节”上的照片和录像。
各位看官只能是以此来分享他们的一份快乐了。
作者为原车陆公社上道干大队上海知青
视频:第四届上道干酸菜节
制作:方钢
更多照片请见本博客相册
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